オーマールエビ ハーフカット&国産モモ焼肉セット
価格4,240円(税込)
商品特徴
カナダ産のオマール海老です。ハイプレッシャー(瞬間的に加圧処理)加工がしてありますので尻尾の先まできれいにむけます。仕込みもしやすく、殻つきで調理しても身ばなれが良く食べやすいと好評です。
国産の濃厚なコクとうまみの味わい深いお肉です。
オマールエビ調理一口メモ
テール、生ハーフの解凍は、チョロチョロの水道水で解凍。解凍後はキッチンペーパーなどでよく水分を取りよく加熱してください。
まず下味の塩と胡椒、オリーブオイルを少々振りかけます。加熱は殻側を6割（約2分）、断面側を3割焼き（約1分）、残り1割（約20秒）は白ワインやブランデーなどで香り付けが理想です（火柱が上がりますのでご注意下さい）。
殻付の爪は殻が厚く火が通りにくいので、腕の付け根からあらかじめ切断して約2倍の時間をかけ両面よく焼いてください。
高温で加熱をはじめ徐々に火力を落とし、仕上げは余熱で調節してください。
こだわりの梱包方法
これも『オーロックスのこだわり』の一つで、お客様に喜びと感動を感じていただくため、専用の化粧箱に入れてお送りさせていただきます。
ギフトとしてももちろん、届いたときに目で楽しんでいただいて食していただきお客様に感動を感じていただきます。
こだわりの『オーロックス』をぜひ、体験してください。
※梱包の箱に関しては同時購入2個までとなります。3個以上の場合は段ボールでの梱包となります。
※同時購入9個目からは配送個数が増えるため、プラス1,200円となります。
| 商品仕様 | |
| 内容量 | 国産モモ:400g,オマールエビ ハーフカット |
| 商品内容 | オーマールエビ ハーフカット&国産モモ焼肉セット |
| 生産国 | 日本(お肉)・カナダ（オマールエビ） |
| 賞味期限 | 冷凍状態で1か月 |
| その他 | 焼肉用・オマールエビ |
ショッピングガイドShopping Guide
送料・配送について
[送料]
北海道・沖縄：1,900円
東北（青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県）：1,400円
そのほかの地域：1,200円
※離島に関しては弊社よりご連絡をいたします。
[配送業者]
ヤマト運輸
[配送時間]
下記の時間帯よりお選びいただけます。
午前中
12:00~14:00
14:00~16:00
16:00~18:00
※ご注文は24時間、365日受付しております。
お支払いについて
お支払いはクレジットカード決済、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。
※代金引換の場合は別途代引き手数料がかかります。
※銀行振り込みの振込手数料はお客様にてご負担いただきますようお願いします。
【クレジット決済】
VISA ・MASTER ・JCB・AMEX・Diners・ディスカバーカードがご利用頂けます。
【代金引換】
宅配便のドライバーに代金をお支払いください。
代引き手数料:
1万円未満の場合 330円
1万円以上3万円未満の場合 440円
3万円以上10万円未満の場合 660円
10万円以上30万円未満の場合 1,100円
※代金引換の場合は別途代引き手数料がかかります。
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振込口座
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